Reunir os amigos em uma mesa de bar para colocar o papo em
dia é um dos programas preferidos dos brasileiros. O problema é que este hábito
esconde muitas calorias.
Vamos começar pela famosa cervejinha. Ela é produzida a
partir da fermentação de cereais, principalmente a cevada maltada, e uma lata
contém cerca de 150 kcal. Pode parecer pouco, mas dificilmente alguém toma
apenas uma latinha. Além disso, ela sempre vem acompanha de uma porção de
batata frita, ou de calabresa acebolada ou de salaminho…
Calorias dos petiscos mais pedidos
Amendoim japonês: 200 g = 470 kcal
Batata frita: 50 g = 260 kcal
Calabresa acebolada: 100 g = 400 kcal
Torresmo: 100 g = 540 kcal
Salaminho: 40 g (média de 7 fatias) = 148 kcal
Bolinho de bacalhau: 1 unidade = 125 kcal
Queijo provolone: 25 g = 84 kcal
Queijo muçarela: 25 g = 80 kcal
Aperitivos caseiros pouco calóricos
Uma ótima alternativa para não escorregar nas calorias é
reunir os amigos em casa e preparar aperitivos menos calóricos e mais
saudáveis.
Barquinhas
Recheie endívias com queijo cottage e damasco. Lanche crocante e fresquinho.
Recheie endívias com queijo cottage e damasco. Lanche crocante e fresquinho.
Canapés
Pão integral de cenoura, com patê de azeitona verde feito com iogurte desnatado, maionese light e azeitona verde.
Pão integral de cenoura, com patê de azeitona verde feito com iogurte desnatado, maionese light e azeitona verde.
Bruschetta
Corte fatias de pão italiano, coloque um molho fresco
(refogar 3 dentes de alho bem picadinhos no azeite e acrescentar tomate picado
sem sementes, folhas de manjericão e temperar com sal e pimenta do reino moída)
e cubra com uma fatia de queijo mussarela de búfala ou um bom queijo de cabra.
Sanduíche
Pão integral com recheio de ricota com cebolinha e duas colheres de sopa de maionese light (bater no liquidificador). Tempere com sal e azeite.
Pão integral com recheio de ricota com cebolinha e duas colheres de sopa de maionese light (bater no liquidificador). Tempere com sal e azeite.
Sanduíche no espeto
Monte um sanduíche no espeto: use pedacinhos de pão integral, queijo, picles, peito de peru.
Monte um sanduíche no espeto: use pedacinhos de pão integral, queijo, picles, peito de peru.