Começar uma nova dieta e não poder ingerir alimentos
favoritos, como chocolate e hambúrguer, costuma deixar algumas pessoas de mau
humor. A química dos alimentos altera a fabricação de neurotransmissores,
responsáveis por levar os impulsos nervosos ao cérebro.
A dica é consumir alimentos que melhoram o humor e que
auxiliam o processo de emagrecimento. Veja na sequência de fotos quais são
eles:
Alimentos para o bom humor que emagrecem
Salmão
De acordo com o nutricionista Ricardo Zanuto, comer
salmão três vezes por semana melhora o humor e ainda ajuda a emagrecer
porque o alimento é rico em tripofano, que estimula a formação do
neurotransmissor do bem estar, e ômega 3, que estimula os impulsos nervosos.
Além disso, o alimento não possui gorduras saturadas, sendo uma ótima fonte de
proteína na dieta.
Espinafre
Em entrevista à publicação norte-americana “Womens Health”,
a nutricionista Lisa Young afirmou que o espinafre também está na lista de
alimentos aliados da dieta e do humor. Ela explica que o espinafre reduz a vontade
de comer doces e guloseimas proibidas na dieta. Além disso, o alimento é
rico em magnésio, que garante evita a sensação de cansaço e mau humor.
Clara do ovo
De acordo com a nutricionista Silvia Lancellotti, da Clinica
Caixeta, a clara de ovo emagrece porque é rica em albumina, proteína
que oferece sensação de saciedade prolongada. “Além disso, clara do ovo auxilia
a formação de neurotransmissores e oferece sensação de bem-estar graças ao
triptofano, que estimula a seretonina”, explica.
Aveia
Cereal rico triptofano, a aveia deve ser consumida por quem
está de dieta e deseja manter o bom humor. De acordo com a nutricionista Vivian
Goldberger, a aveia pode incrementar sucos, vitaminas, frutas ou no preparo do
famoso mingau de aveia, para oferecer sensação de saciedade e melhorar o
funcionamento do intestino.
Tomate
Ainda de acordo com a especialista, o tomate estimula o bom
humor porque é rica em licopeno, substância que retarda processos
anti-inflamatórios e alivia o estresse. Além disso, ele é pouco calórico e pode
ser consumido por quem deseja perder peso.
Fonte: iTodas
Fotos: Thinkstock